27 feb. 2024 00:00
En daar hebben we Dianne!! Zij is met recht ‘Chef Espresso’! Je vindt haar het meest in haar element achter onze ‘Lollo’ ( onze espressomachine heet echt zo, vanwege haar mooie rondingen vernoemd naar de prachtige vrouw Lollo Brigida! #weetje)
Dianne maakt next level latte-art, en dát weten we uit ervaring, is na een aantal barista en latte cursussen met ons team, echt een heel stuk moeilijker dan dat het er uit ziet! Een echte KUNST dus!! Maar ook Dianne kom je overal tegen, ze draait haar hand niet om voor een mooie kleurrijke salade of ander mooi opgemaakt bordje! Daar komt haar gevoel voor bloemen,kleur en interieur ook stiekem naar boven, zelfs de sla wordt mooi gerangschikt voor de mis-en-place!
Maar deze duizendpoot schittert niet alleen voor de camera, ook er achter, vooral sinds ze een cursus deed bij @tahnekleijn_photography en @bram.verhees is ze niet meer te stoppen! En lieve mama, dat is ze ook….